關于油炸機的脫油方式很多人都不是很了解，今天油炸機廠家來給大家說說油炸機的脫油方式，一起隨小編來了解下吧。
油脂含量的大小是判斷油炸成品脆度高低的重要指標之一,采用真空油炸工藝,如果恢復常壓,壓力差將使油吸人油炸物品的孔隙中,增加產品的含油量,因此在真空狀態下必須在油炸結束后使成品脫離油層.采取真空度罐中真空度低的一方的液體將流向高的另一方原理,通過控制真空度的大小,開啟中間閥門使油料從油炸罐流向備用預熱罐,使油炸成品在油炸機中通過旋轉離心脫油,將成品中的油甩出,達到真空脫油的目的.
時間：2021-04-07 02:15:32 來源：本站 點擊：309次
關于油炸機的脫油方式很多人都不是很了解，今天油炸機廠家來給大家說說油炸機的脫油方式，一起隨小編來了解下吧。
油脂含量的大小是判斷油炸成品脆度高低的重要指標之一,采用真空油炸工藝,如果恢復常壓,壓力差將使油吸人油炸物品的孔隙中,增加產品的含油量,因此在真空狀態下必須在油炸結束后使成品脫離油層.采取真空度罐中真空度低的一方的液體將流向高的另一方原理,通過控制真空度的大小,開啟中間閥門使油料從油炸罐流向備用預熱罐,使油炸成品在油炸機中通過旋轉離心脫油,將成品中的油甩出,達到真空脫油的目的.
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